Mật rỉ đường hay còn gọi là rỉ đường mía là nguồn carbon rẻ tiền mà giàu dinh dưỡng. Rỉ đường có màu đen và mùi thơm từ mía đường.
THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ DINH DƯỠNG TRONG MẬT RỈ ĐƯỜNG
Thành phần hóa học trong rỉ đường được chia thành 3 phần chủ yếu:
Đường: thành phần dinh dưỡng trong rỉ mật đường thì đường là yếu tố dinh dưỡng quan trọng, trong đó có đường đôi và đường đơn gồm Fructoza chiếm 14%, Sucroza 43%, Glucoza chiếm 11% và axit amin chiếm 3% còn lại là các chất khác. Lượng đường khử của sucroza chiếm tương đối cao.
rỉ mật đường
Mật rỉ là một nguồn dinh dưỡng giàu chất khoáng như Ca, Na, Mg, P, K, S và cùng với 20% nước, đường saccaro 34%, đường khử 21%, Tro 14%, Protetin 4%, Sáp 1%, Bột 3%. Và mọt số nguyên tố vi lượng Cu, Zn, Mn, Fe...
Các chất hữu cơ không đường không phải đường trong rỉ đường quyết định đến chất lượng của nó, mà rỉ đường chủ yếu là các gluxit tinh bột và các chất axit hữu cơ.
ỨNG DỤNG CỦA MẬT RỈ ĐƯỜNG Ủ PHÂN VI SINH
Mật rỉ đường được s ữdụng rộng rải trong ủ phân vi sinh nhờ có giá thành dinh dưỡng cao và có giá thành rẻ, giúp ngắn thời gian ủ phân, tạo ra nguồn phân bón sạch và tận dụng được các phể phẩm trong chăn nuôi, sản xuất. Rỉ mật đường cung cấp nguồn dinh dưỡng cho cây trồng, cải tạo đất tươi xốp giúp cho cây phát triển và cho năng xuất cao, cho người sử dụng nguồn thu nhập ổn định và tiết kiệm được chi phí sản xuất.
compo ủ rác nhà bếp
Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:
"Vườn sân thượng cung cấp giải pháp trồng rau theo hướng hữu cơ bảo vệ sức khỏe gia đình bạn"
Địa chỉ: 124, Tổ 18, Kp1, P Tân Thới Hiệp, q12, hcm (hẻm 369, tth21)
Hotline: 0932 115 036- 0969 771 409
Mail: vuonsanthuong92@gmail.com
Facebook: Vườn Sân Thượng
Instagram: Vườn Sân Thượng
Youtube: Vườn Sân Thượng